Preisinformationen Privatköchin Teneriffa

Beschreibung

Sei es ein Candle-Light-Dinner zu zweit, ein Abend mit Freunden, eine Familienfeier oder Sie wollen Sich im Urlaub einfach mal verwöhnen lassen, ich bin Ihre persönliche Köchin! Ich koche bei Ihnen auf der Finca, in der Ferienunterkunft oder bei Ihnen zu Hause und bringe den guten Geschmack in Ihr Domizil! Wie bei einem Restaurantbesuch müssen Sie sich dabei um Nichts kümmern.

Ich biete Ihnen ein individuelles 3-6 Gänge Menü ganz nach Ihren Wünschen. Jedes Menü startet mit selbstgebackenem Brot und Dips. Ich übernehme den Einkauf (bei Bedarf kümmere ich mich auch um die Weinauswahl), decke den Tisch, bediene die Gäste und nach dem Essen räume ich Ihre Küche selbstverständlich wieder auf.

Preisberechnung

** Mindestumsatz **

Das Kostspieligste ist meine Arbeitszeit. Sie umfasst (unabhängig von der Personenzahl) 16 – 22 Std. Ich berücksichtige dabei meine Büro-, Einkaufs-, Vorbereitungs- und Nachbereitungszeit. Da ich zu 100% selbständig arbeite, muss ich natürlich meine Sozialabgaben, Versicherungen, Steuern und Rücklagen in diesen Kosten mit einplanen.

** Lebensmittelkosten **

Die Produkte, die ich verarbeite, beziehe ich bevorzugt von regionalen Produzenten. Ich achte dabei sehr auf Qualität. Dadurch komme ich auf Auslagen von ca. 26 bis 32 € pro Person. Meine vielseitige Menüauswahl lässt nur eine Mischkalkulation zu, darum biete ich einen einheitlichen Menüpreis pro Gast an.

** Fahrtkosten **

Mein Einzugsbereich als Privatköchin auf Teneriffa sind Fincas und Häuser im Süden von Teneriffa. Fahrten im Umkreis von 20km von Valle San Lorenzo, Arona sind im Preis mit inbegriffen. Bei Anfragen, die weiter entfernt liegen, berechne ich eine Kilometerpauschale von 0,27€ pro zusätzlichen Kilometer.

Konditionen

** Candle Light Dinner für 2 Personen: **

3,5 Gänge Menü – 190,00 €

** Privatkoch- Menü für Gruppen ab 4 Personen: **

3,5 Gänge Menü – 65,00€ pro Person

** Getränke-Service: **

Begrüssungs-Cocktail – €8,00 pro Person

Weiswein (Jose Pariente, Rueda) – €20,00 pro Flasche

Rotwein (Protos, Ribera del Duero)- €18,00 pro Flasche

** Geschirr-Service:**

Teller & Gläser – €5,00 pro Person

Sie haben besondere Wünsche für Ihren Wein oder Ihr Menü? Sie möchten mehr als 3,5 Gänge oder haben spezifische Vorstellungen? Teilen Sie mir Ihre Wünsche mit, und ich erstelle Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.

– Häufig gestellte Fragen zu Privatköchin auf Teneriffa –

Hier finden Sie Antworten zu häufig gestellten Fragen zum Thema Privatkoch Service. Natürlich stehe ich Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung, um Fragen bezüglich Ihrer Buchung oder Ihrer Anfrage zu klären.

Arbeiten Sie überall auf Teneriffa?

Wie ist der Ablauf am Tag des Dinners?

Am Tag der Veranstaltung erscheinen wir zum abgesprochenen Zeitpunkt pünktlich. Im Regelfall circa 2 Stunde vor dem Start des Menüs. Dies hängt von dem Umfang des Menüs und der Personenanzahl ab. Töpfe, Pfanne und sonstiges Küchen-Equipment bringen wir zum Einsatz mit. Auch Geschirr und Dekoration kann von uns, nach Absprache, mitgebracht werden Wir benötigen nur einen Herd, einen Backofen sowie etwas Platz im Kühlschrank. Nach Fertigstellung des Menüs reinigen wir unseren Arbeitsbereich und die verwendeten Geräte.

Müssen wir als Kunden vor Ort sein, während Sie vorbereiten?

Während ich die Vorbereitungen für Ihr Essen in Ihrer Küche mache, müssen Sie nicht dabei sein. Sollte ich Fragen haben, klären wir diese im ersten Moment, wenn Sie mich empfangen und mir die Küche zeigen. Dies kann selbstverständlich auch ein Hausangestellter oder Vertrauter von Ihnen sein. Ein rechtzeitiger (nach Absprache) Zugang zu Ihrer Küche ist allerdings notwendig, um die besprochene Essenszeit einhalten zu können.

Es sind Vegetarier, Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten unter den Gästen. Können Sie darauf eingehen?

Selbstverständlich! Wir besprechen Ihr Menü individuell und Ihre Wünsche und Bedürfnisse werden natürlich berücksichtigt. Bitte lassen Sie mich bereits bei Ihrer Anfrage wissen, welche Einschränkungen Sie berücksichtig werden sollen

Kochen Sie ausschließlich 3,5 Gänge Menüs?

Nein, ich gehe gerne auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein. Egal ob Sie sich mehr Gänge, einen reichhaltigen Brunch, einen Tapasabend, ein Tischbuffet oder ein einfaches Mittagessen wünschen, sprechen Sie mich an, und wir kreieren gemeinsam das perfekte kulinarische Erlebnis für Sie.

Für wie viele Personen kochen Sie?

Ich koche für bis 15 Personen. Bei Anfragen für Gruppen mit mehr als 15 Personen prüfe ich von Fall zu Fall, ob es mir möglich ist den Auftrag anzunehmen. Dies hängt nämlich von den Anforderungen und dem Profil des Events ab, von den Menü Wünschen und den Gegebenheiten vor Ort.

Was benötigen Sie für eine feste Buchung?

Nach den ersten Absprachen bitte ich um eine Anzahlung von 20% zur Bestätigung Ihrer Buchung. Nach Zahlungseingang erhalten Sie die Bestätigung meinerseits und Ihr Termin wird verbindlich reserviert.

Was passiert im Falle einer Stornierung von Seiten der Kunden?

Wir hoffen nicht, dass jemand einen Grund hat einen Auftrag zu stornieren! Sollte es doch einmal der Fall sein: bei Stonierungen von mehr als 5 Tagen verfallen die 20% Anzahlung. Bei weniger als 5 Tagen werden 50% Stornogebühren fällig.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Wir bitten Sie die Anzahlung per Banküberweisung oder Bizum zu überweisen. Die Restzahlung erfolgt nach dem Dinner in bar oder vorab per Überweisung.